吃得安全健康是人們的基本需求，為防止這些農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜或水果流入消費(fèi)者的餐桌，使用農(nóng)藥殘留檢測儀加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留檢測已成為完善食品安全監(jiān)管體系的重要途徑之一。

　　蔬菜水果農(nóng)藥殘留問題不在于是否含有農(nóng)藥殘留，而在于農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留是否符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，只要?dú)埩粑锓习踩蘖繕?biāo)準(zhǔn)，就不會對人體造成傷害。因此，農(nóng)藥殘留檢測儀的主要任務(wù)不是檢測農(nóng)作物是否含有農(nóng)藥殘留，而是檢測農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)。

　　長期以來，人們一直采用實(shí)驗(yàn)室檢測進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測，這種方法不僅檢測時(shí)間長，而且占用了技術(shù)人員大量的科研時(shí)間，造成了人力物力的巨大浪費(fèi)。該儀器操作簡單，使用方便，攜帶方便，檢測效率高，無需技術(shù)人員，普通人員通過簡單培訓(xùn)即可完成農(nóng)藥殘留超標(biāo)的檢測。

　　農(nóng)藥殘留檢測儀是一種重要的檢測儀器，可用于生產(chǎn)基地，農(nóng)貿(mào)市場甚至農(nóng)田?？梢栽诤艽蟪潭壬细采w農(nóng)藥殘留檢測范圍，加強(qiáng)農(nóng)藥殘留監(jiān)管效率，防止問題農(nóng)產(chǎn)品流入消費(fèi)者餐桌，目前，越來越受到消費(fèi)者的青睞。