隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)食物的選擇也變得多樣化，如水果、蔬菜、肉類等，是畜禽品種肉類的主要來源，但或多或少會(huì)在畜禽養(yǎng)殖過程中使用獸藥來預(yù)防各種疾病，但也有可能導(dǎo)致畜禽肉在獸藥中殘留，獸藥殘留將直接損害消費(fèi)者權(quán)益，因此有必要使用獸藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)內(nèi)服產(chǎn)品和雞蛋中的藥物殘留，并嚴(yán)格控制超過獸藥標(biāo)準(zhǔn)的行為，那么獸藥殘留檢測(cè)儀的檢測(cè)原理是什么？

    獸藥殘留檢測(cè)儀的檢測(cè)原理是預(yù)先建立各種添加劑和有害物質(zhì)及配套試劑數(shù)據(jù)庫，將儀器放入其中，在檢測(cè)樣品時(shí)求解數(shù)值方程并搜索數(shù)據(jù)庫，從而獲得實(shí)際含量。與檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)相比，可以確定含量是否超標(biāo)。

    獸藥殘留檢測(cè)儀是一種集成便攜式檢測(cè)設(shè)備，集成主機(jī)包括食品安全檢測(cè)模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊。該儀器攜帶方便，滿足現(xiàn)場(chǎng)和移動(dòng)測(cè)試的需要，可以實(shí)現(xiàn)在同一軟件下對(duì)所有測(cè)試項(xiàng)目的檢測(cè)，并直觀顯示測(cè)試結(jié)果。膠體金模塊檢測(cè)方法采用軌道自動(dòng)傳輸掃描，檢測(cè)完成后自動(dòng)退出檢測(cè)卡。

    獸藥殘留檢測(cè)儀目前在在畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、食藥監(jiān)局、檢驗(yàn)檢疫部門、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門等單位使用。

    獸藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)肉類中獸藥是否超標(biāo)，儀器采用800*480分辨率真彩7寸液晶觸摸屏顯示，windows界面，中文人機(jī)對(duì)話式操作，檢測(cè)方便、迅速，膠體金卡檢測(cè)模式更加獨(dú)特，獸藥殘留檢測(cè)儀內(nèi)置監(jiān)管平臺(tái)，本儀器能設(shè)置、保存、修改和查詢200 個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目參數(shù), 100000條檢測(cè)數(shù)據(jù)，以供日后檢測(cè)時(shí)調(diào)用；有助于科學(xué)的規(guī)范獸藥的使用，減少獸用抗菌藥使用量，從而推動(dòng)畜禽飼養(yǎng)模式轉(zhuǎn)型。