在現(xiàn)代社會的發(fā)展中，食品安全的重要性眾所周知，食品安全關系到人們的健康。食品生產環(huán)節(jié)的生產力可以說是人類的生命產業(yè)，自古以來就是繼承的產業(yè)，食品具有很重要的作用。

　　食品安全是人們很關注的問題，發(fā)展食品加工業(yè)也是我國重要的經(jīng)濟發(fā)展的政策之一。引發(fā)食品安全問題通常出現(xiàn)在這兩個方面，一個是食物自身所含的微量毒素，是自身的因素，還有就是人為因素。當然人為因素是引發(fā)食品安全的主要問題。

　　使用多功能食品安全檢測儀可以保證食品的安全，提高食品的質量，生產的食品質量通過檢測可以加強食品的質量管理，全方面提高生產和食品的產品質量。使用儀器現(xiàn)如今是一種被廣泛認可的科學有效的管理方法，檢測儀器具有長期性，系統(tǒng)性，全方面性的特點，更好的保障人們的食品安全。